Sastojci:
Bijeli kupus – 200 g
Cikla – 1 kom (manje veličine)
Mrkva – 1 kom (manje veličine)
Sok od limuna – 1 čajna žličica
Suncokretovo ulje – 1 čajna žličica (nerafinirano)
Priprema:
Ogulite povrće i naribajte ga na sitnom ribežu. Dodajte sok od limuna i ulje. NEMOJTE SOLITI. Preporučuje se pojesti salatu odmah nakon pripreme.
Ovu salatu možete jesti umjesto večere ili je nadopuniti nemasnom ribom ili kuhanom piletinom za ručak.